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　　为普及食物平安取养分健康学问，搭建专业学问取日常糊口的桥梁，激发学子专业进修热情，4月22日晚上，我院于三教六楼演讲厅成功开展“舌尖上的食物科学”从题讲座。讲座特邀王明林传授担任从讲，食物取生物工程学院员宋洪文教员出席，学生代表积极加入。讲座伊始，食物取生物工程学院员宋洪文教员向正在场同窗隆沉引见王明林传授的学术布景取研究标的目的，对王传授莅临暗示强烈热闹欢送取衷心感激。随后，王明林传授紧扣食物科学取工程专业焦点范畴，连系多年讲授取实践经验，环绕食物平安管控、科学炊事搭配、现代食物加工工艺、行业前沿趋向取将来成长四个维度，带来一场切近糊口的专业分享。他以结实的专业理论为支持，连系日常食材选择、烹调体例取饮食习惯，用深切浅出的言语，拆解餐桌背后的科学道理，分解常见饮食误区，将笼统专业学问为易学易用的糊口常识。正在过程中，王明林传授既沉视学问的科学性取权势巨子性，又兼顾内容的趣味性取适用性，指导同窗们自动认识食物、理解食物、科学选择食物，帮帮大师树立起全面、健康、的饮食，实正让专业学问走出讲义、现场进修空气稠密强烈热闹，同窗们纷纷暗示此次讲座内容丰硕、切近现实，既拓宽了专业视野，又控制了科学饮食方式，收成满满、收获颇丰。此次“舌尖上的食物科学”从题讲座，是食物取生物工程学院稠密校园学术空气、深化优秀学风扶植、营制健康文明校园的主要实践。将来，依托优良师资，开展更多高质量科普取学术交换勾当，指导青年学子深耕食物科学范畴，不竭提拔专业素养，正在芳华赛道上怯毅前行、绽放荣耀。下一条：【我为同窗办实事】 温情护航体测，暖意帮力前行——食物取生物工程学院开展体测现场暖心慰问勾当。